是两者皆要。        搞好了分类，温久便把这些一整块一整块的黑风山猪肉全切成了厚度适中的肉条。        随后再往大盆里倒入辣椒面、花椒粉、盐、五香粉、胡椒粉、孜然粉等调料，其中的辣椒面是她自己找了不少品种的辣椒交给星网超市专门研磨出的，所以闻起来格外的香。        把川味香的调料置完毕，温久赶紧上手套开始给盆里的肉条进行爱的抚摸，给每块肉条都均匀地抹好了调料之后，她才取下手套继续给另一盆广味香增香添色。        因为广味香的口味偏甜，所以放置的调料和川味香并不相同。        温久把盐、白糖、生抽和白酒等依次倒入小盆里，再换了副新手套上进行拌匀。        把两盆肉条全腌制上了，她才把衣倒进了另一个盆中，撒了些盐和小苏打给衣洗清得干干净净。        待到她把衣清洗整理好，两个盆里的肉条也腌制得差不多了。        于是温久立开始组装起了灌，这种仪还是她在淘金店搜索了许久才买到的。        毕竟现在可没几个人会腌制香腊肉，她好不容易才找到能充当灌使用的仪。        好在这个仪组装起来简单的，温久按照说明书搞了一会儿就成功组装完毕。        她赶紧把洗净的衣呼噜噜地套在了出口，随即先从川味香开始灌起。        温久拿起一块肉条进漏斗之中，然后单手转着仪后的把手，把肉条一点点地绞碎通往出口，最后进入衣里灌得满满当当。        起初她还不太熟练，所以灌肉时的速度十分缓慢。但随着反复作之后，她便掌握了窍门使得灌肉的速度越来越快。        一长条圆的深红色香便这样被温久制作了出来，把制作川味香的肉条使用完毕，她才取下了最尾端的衣打了个结。        随即再用棉线捆上分段，最后再拿细针在香表面扎了不少小孔，方便晾制时能更好的排出空气与水分。        弄好川味香之后，温久又照着这个法子把广味香给灌了出来。        就在她拿着细针在广味香上扎孔的时候，婓轻羽和乔诗诗正好推门而入。        两人见温久拿着细针咬牙切齿地对着一大坨不明物猛扎，于是他们非常默契的直接退到了门外，咚地一声又把门给关上了。        乔诗诗瞥了一眼神色不安的婓轻羽:“你快问问你哥，他是不是惹到久久了?”        本来温久去签约这事儿他们是不知的，因为温久打算等签好了回来再告诉他们。        结果斐泽玉在回公司的路上，就给婓轻羽发了消息。        他表示自己非常满意温久的饭手艺，让自家弟弟跟温久务必搞好关系，争取放假的时候把人给带回去。        于是在婓轻羽的追问之下，他和乔诗诗才知温久今天是出校签约去了。        －－－－－－题外话－－－－－－        今日的第一更~感谢每个小天使的支持~030        (ps:香的制作方法有参考以下资料。1.下厨房川味香的制作方法2.【李子柒】家里了几十年四川腊肉和川味香的方子交给你们了        碎碎念:以后的感谢名单和碎碎念都挪到章节评论里啦~这样既不会影响听书的读者，也不会让打赏投票的读者们失望~)