？”        “会写。”陈年乖巧的点了点头。        “那行，今年过年家门口的对子就有着落了。”一边说着，一边抓起砧板上还剩下不多的肥肉。        寒光一闪，就切下了一小条来。        陈年看着约莫得有二两。        “今年我家的对子就找你写了，这块肉算是给宋老三你的贺礼，恭喜你，从今天起也是有儿子的人了。”        宋三才不客气，当即就把这一条肉拎在手里：“好说好说。”        随后宋老三又带着陈年到其他地方逛了一圈，直到回家的时候比平常晚了半个时辰左右，但他的手里已经提了很多东西。        有酒，有肉，有鸡蛋，还有一小袋谷子。        “老婆子，我们回来了！今天开荤！”宋三一脚就踹开了自己家的大门，然后嚷嚷了起来。        惊的许二妮连忙从屋子跑了出来。        “怎么了？怎么了？土匪来了？”随后她又看到了陈年和宋三手里提着的东西，不由得惊呼出声：“你们真去当土匪了？”        宋三听着哂然一笑：“什么土匪？这些都是街坊邻居们送的，大家知道我有了儿子，一个个的非要把这些东西往我手里塞，拦都拦不住，哎，你说说这事儿闹的。”        陈年听着这话都有点想笑，刚才宋老爷子带着自己从屠户那离开之后就四处串门，到了别人家里就开始介绍自己。        然后还说这肉是肉屠户为了恭喜自己而给的。        其他人哪还能不知道这话是什么意思？        自然也都从家里找了些能拿出手的东西，当做贺礼送给了宋三。        “行行行，今天咱们开荤，说起来也好久都没吃肉了。”许二妮说道，也没有戳穿宋三的小心思。        不过现在还不是吃饭的时候，他们得先把买回来的这些杂碎处理好了。        陈年就装作自己不太懂的样子，听着宋三教自己怎么样处理这些内脏。        但不得不说这新鲜的猪大肠真是有够臭的，也不知道于谦的父亲王老爷子是怎么好上这口的。        陈年把这些内脏来来回回清洗的干干净净。        要不然真像宋三老爷子所说的给里面带点馅儿，那顾客吃到了估计得掀摊子了。        在这种民间小吃当中，内脏自然是要带一点脏器味，但这个脏器味可不是答辩的味道。        而且陈年不需要做菜给评委尝，自然也不能让里面留下任何一丝答辩。        过了一会儿，宋老爷子过来检查，拎起几块儿肠子头来看了看，发现洗的确实挺干净，还有肺子，猪肝什么的也都按照他的要求清洗过，达到了他的标准。        “干的不错，把这些东西拿回来吧，等一下先用水泡着，我去准备做两个菜，今天咱们爷俩好好的喝点儿。”        “好！”        陈年点头答应了下来，不过手上这股大便的味道实在是不太好去，主要是陈年知道就算是那些肉眼能看见的东西洗掉了，还有不少细菌残留在上面。        但那些细菌刷一刷，然后用流水多冲一冲也还是能够洗掉。        等到手上彻底没味儿了，陈年才回到了家里。        而这时宋老爷子已经开始准备做起了饭来。        他要亲自下厨，好好庆祝一下自己老来得子的大喜之事！