水也做了做，虽然不多，但也能拿出去卖。        能利用的部位，就要充分的利用起来。        至于另外一种用朱萸做的味道相对刺激和辣一些的口味，陈年打算接下来再试试，反正卤肉的基本手法陈年已经都研究透了。        在晚上卖东西的时候，宋三不遗余力的宣传着他们这里推出的新产品。        “买五花？”        “要不要看看我们店出的新东西？卤鸡翅膀，我跟你说这玩意儿好吃着呢，用来下酒是最合适不过的了，而且这是我儿子花了大半年的时间才琢磨出来的……为了做这个他天天往回春堂跑。”        来人听到这话之后不禁感觉有些新鲜：“你儿子天天去回春堂就是为了做这个，我还以为他是去学医呢。”        “那倒不是，我儿子对学医没什么兴趣。”        客人笑了笑，又指着一旁的鸡翅膀问道：“那这卤鸡翅和卤肉有啥差别没？”        “当然有差别了，卤肉是我们家传的手艺，里面放的香料也就十几种，但这个鸡翅膀可就厉害了，我儿子往里面加了几十种香料，别的不说，就这一锅卤鸡货鸭货里面的香料就价值上百文，你说差别大不大？”        “那一定很贵吧，我还是买肉好了，至少这玩意儿里面没骨头，买回去的东西都能吃。”        “不贵不贵。”宋三见客人又要改主意，连忙说道，“一斤鸡翅膀十二文，一斤鸭翅膀十五文，鸡心鸡胗这些的一斤十文。”        客人一听这话在心里算了算，好像确实是要比猪肉更便宜一些。        而且宋三又这么卖力的推销他也有点不好意思，于是从身上挂着的口袋里摸出几枚铜钱来放在桌桉之上，数了数：“来十文钱的。”        “好嘞。”        宋三麻熘的从锅里捞了捞：“给你弄几个大的。”        出来之后沥干上面的汤汁，上称一称。        “哎哟，多了一点，成十一文了，就给十文吧，不然这一整个切了也不好。”        “那我就占你些便宜了啊。”客人笑着说道。        宋三听闻这话却摆了摆手：“都是街坊邻居的，说话怎么这么难听，什么叫占便宜，我卖你东西又不是不要钱，在我宋三这儿只有我多给，不可能让你们少拿。”        说着他就把称好的鸡翅放进对方带来的盆中。        除了一些没怎么在宋三这边买过东西的人之外，那些熟客们现在过来买东西都是自带容器的。        不然这个世界上又没有一次性的打包盒，卤味是连汤带水的，用纸也不好包。        而且如果他们自己带了容器，还可以让宋三给他们盛一些汤进去。        只要要的不多，宋三都会给。        而这一锅汤对于他们来说那可是相当有用的，吃饼，吃馒头都可以蘸着吃，吃面条也可以来一些拌起来，味道那叫一个美，而且用这个汤来煮菜也能有肉的滋味。        至于他们每次都要留下一部分的老卤，早在卖之前就已经盛出去了。        之后每来一个人宋三都会推销陈年做的卤味，现在只是尝试阶段，所以存货不多，在宋三的卖力推销之下，很快就卖完了。        主要还是因为价格便宜以及宋三吹得天花乱坠。        但就算新加了一些产品，他们之前的卤肉也没有少卖。        不过在最后的时候，傅庭还是又掐着点儿过来买大骨头，然后又要了好多汤回去。        “唉，宋老三，你说你也不能卖的便宜点儿，我都算是你的老顾客了，剩下的这些骨头你又卖不完，你们自己吃肯定也吃腻了，还不如直接送给我。”        宋三和傅庭基本上一见面就会拌嘴，听到这话之后，宋三轻蔑的笑了笑：“我做生意哪有送的道理？剩下的这些我宁可拿回家里吃也不能送，要不然大家谁也不买，就等着我收摊的时候全送出去，我这生意还要不要做了？        而且要送的话也不是不行，让你儿子来，你儿子来了我兴许能看在他的面子上免费给，但你来了不行。”        傅庭叹了口气：“真是顽固不化，回头我非得写首诗好好批判批判你！”        说完又端着自己拿来的盆走了。        而宋三说归说，但还是把剩下的骨头都卖给了傅庭，并且还往里面盛了不少的汤进去。        刚才之所以那么说，也是因为他知道傅庭虽然不要脸，但也没有不要脸到让他三岁的儿子出来免费拿人的东西吃。        毕竟是读书人。        很多读书人都是在自己认为重要的地方要强点，其他地方就算