就这样他们又聊了一会儿，安平耀就有一些坐不住了，毕竟陈年拿过来这么一套茶具，他却还只能用玻璃杯来喝茶，让他怎么都觉得不对劲。阑        于是起身就要拿着这些茶具先去煮一下。        清理过后才好使用。        就在安平耀离开之后，陈年看了一眼厨房那边，小声问道：“红豆，我表现的怎么样？”        “相当不错！”        “我爸之前还心里滴咕着呢，但没想到你才刚来没多久就跟他聊到一块去了，对了，关于昆曲这事儿我之前没说，我爸之所以喜欢这个是因为我妈爱听，而且还会唱一些，等一下你可以在这方面好好表现表现，争取把我妈也拿下。”        “没问题，不过一会儿咱们要怎么开始这个话题？如果我直接说的话可能会显得我太爱表现了。”        “这你不用担心，等一下看我给你开个头。”阑        “好。”        没过多久，顾南韵那边饭菜也就做好了，他们坐在了桌上，安平耀和顾南韵坐在一边，陈年和安红豆坐在他们的对面。        “小陈，我的厨艺不太行，也只能做些家常菜，希望你不要介意。”顾南韵温和的说道。        陈年看着桌上的饭菜：“阿姨，您可千万别这么说，我干的就是厨师这一行，饭菜做得好不好一眼就能看出来。”说着他指着其中的一道菜，“这个应该是平桥豆腐吧？”        顾南韵听到这话后面露惊喜之色：“你知道这个啊？我还以为外地人不知道这道菜呢，这道菜在我们那儿还是挺有名的，但出了外面我就基本上没有吃到过了。”        陈年点了点头：“确实，这道菜算是淮阳菜中的一道比较家常的名菜了，而且还很考验刀功，不得不说阿姨您这刀功是真不错，这道菜要切成雀舌形状的薄片，一般人可切不出这么薄来。”        顾南韵被陈年夸的有些开心，主要是陈年夸还能夸到点子上。阑        “哪有，我平常做这道菜也不多的。        “阿姨，您这可太谦虚了，平常做的不多还能做成这个样子，更说明您的刀功厉害了，我听红豆说您是音乐老师，没想到您的厨艺也这么好。”        “没有没有。”顾南韵乐得合不拢嘴，“你这孩子也太会说话了。”        这时安红豆在一旁说道：“妈，陈年平时可不会这么说的，而且对于做菜方面相当认真，经常为了研究一道菜花好久的时间，所以他说好，那就一定好。”        “喜欢就好。”        等到二老开始动快子之后，陈年也才开始动起了快来，但吃了两口菜后，顾南韵就张罗着拿过来一个碗给陈年装了一碗平桥豆腐。        这是一道汤菜，所以需要用碗来装。阑        “谢谢阿姨。”        陈年连忙双手接过来。        之后用勺子舀着尝了一口。        “嗯！阿姨您做的这个汤味道相当正宗！里面应该是用到了猪油吧？”        顾南云听到这话之后抬起头来：“是不是猪油的味道很重？”        陈年摇了摇头：“没有没有，主要是我干厨师的，所以能尝得出来，而且您在用之前应该是有加葱姜熬过一下的吧？这样一来它本身的味道就会简单很多，现在刚刚好，又有香味，而且还一点都不腥。”        “而且这里面还有蛋皮、虾干、鸡肉和香孤，把这些东西放在一起，汤的味道就会更鲜，但我感觉这里面好像还有别的香味……是什么来着？”陈年一边想着，一边挠了挠头。阑        “香菜？”安红豆在一旁猜测道。        “不是，香菜的味道很明显，除了香菜之外还有一种别的香味。”        顾南韵看着陈年苦思冥想的样子，不禁说道：“香油？”        “对对对，就是这个！”        “就是香油的味道，阿姨不提醒我一下，我还真没想起来。”陈年恍然大悟道。        “这个菜呀，最后最好还是放一两滴香油，但不能太多了，不然汤里就全都是香油味儿了。”顾南韵说道。        “真好喝，阿姨，我还想再喝一碗。”陈年一边说着，一边喝完了碗里的汤，然后有些不好意思的说道。阑        “想喝就再喝，还很多呢，来我给你盛。”顾南韵看到自己做出来的这一道最拿手的汤被陈年喜欢了，心里已然乐开了花。        】        “没事的阿姨